Máy làm giảm độ dày của phần mũi giầy theo yêu cầu thiết kế của mẫu giầy. Cạnh lạng được làm từ lưỡi dao hình ly có thể xoay vòng với tốc độ và độ chênh đã được cân chỉnh trước. Thao tác có thể được thực hiện bằng tay hoặc tự động theo mẫu. Máy có các phiên bản truyền thống cho đến lập trình vi tính hóa.